Vi sinh vật

“Nuôi tôm bằng tảo Spirulina” đã được nghiên cứu từ khá sớm và được nhiều bà con nuôi tôm áp dụng để giúp tôm phát triển khỏe ngay từ giai đoạn ấu trùng. Cụ thể tảo Spirulina mang lại những lợi ích gì cho tôm? Và cách nuôi tôm bằng tảo Spirulina như thế nào để hiệu quả? Tảo Spirulina là gì? Thành phần dinh dưỡng của tảo Spirulina Tảo Spirulina (có tên đầy đủ là tảo Spirulina platensis) là một loại tảo có màu xanh lam, dạng sợi, còn có tên gọi khác là tảo xoắn. Chúng có thể phát triển trong môi trường nước ngọt, nước lợ hoặc nước mặn và chứa nhiều giá trị dinh dưỡng.  Tảo Spirulina khô Tảo Spirulina là nguồn cung cấp giàu Protein, Vitamin, khoáng chất và sắc tố. Thành phần dinh dưỡng chi tiết của tảo Spirulina được thể hiện qua bảng dưới đây: Thành phần dinh dưỡng Tỷ lệ dinh dưỡng Chất đạm thô 60% Carbohydrate 20% Chất béo 5% Khoáng chất 9% Độ ẩm 6% Carotenoid (đỏ/vàng) 0,3% Chất diệp lục (xanh lá cây) 1,0% Phycocyanin (xanh lam) 12,5% ...

Có thể thấy rằng xử lý nước thải nhiễm Photpho là yêu cầu bắt buộc đối với các đối tượng sản xuất phát sinh nước thải có chứa Photpho. Tuy nhiên, một vài doanh nghiệp hiện nay vẫn chưa chú trọng vào việc xây dựng hệ thống xử lý nước thải chuyên nghiệp để loại bỏ chỉ tiêu này. Vì sao cần phải xử lý Photpho trong nước thải? Photpho (hay Phốt-pho) là một loại chất dinh dưỡng cần thiết cho tất cả các sinh vật sống. Trong nước, Photpho thường tồn tại ở dạng Photphat (PO 4 3- ).  Tuy là một chất dinh dưỡng cần thiết cho sinh vật sống, tuy nhiên nếu hàm lượng Photpho trong nước quá cao sẽ dễ gây ra hiện tượng phú dưỡng, gây ngộ độc cho sinh vật sống dưới nước. Photpho gây ra hiện tượng phú dưỡng nguồn nước Trong nước thải, Photpho được hình thành chủ yếu từ các hợp chất thải trực tiếp của con người, chất tẩy rửa, thực phẩm dư thừa. Cũng chính vì thế mà nước thải chế biến thực phẩm/đồ uống thường chứa hàm lượng Photpho khá cao. Photpho trong nước thải cần phải được xử lý trước khi x...

Hệ thống xử lý nước thải quá tải là hiện tượng khi nước thải đi vào từng bể, xuất hiện các hiện tượng lạ làm khả năng xử lý chất ô nhiễm của mỗi bể bị giảm một phần hoặc nghiêm trọng hơn là mất hoàn toàn chức năng xử lý. Nhận biết hệ thống xử lý nước thải quá tải bằng cách nào? Và làm thế nào để khắc phục tình trạng này? Hệ thống xử lý nước thải quá tải gây ra hậu quả gì? Hệ thống xử lý nước thải là thành phần quan trọng không thể thiếu đối với các đơn vị hoạt động có phát sinh nước thải như các cơ sở sản xuất, kinh doanh, dịch vụ tập trung, cụm công nghiệp, khu đô thị, khu dân cư tập trung… (được quy định rõ trong Luật Bảo vệ môi trường – Điều 86: Thu gom, xử lý nước thải). Hệ thống xử lý nước thải quá tải gây nhiều hậu quả tiêu cực cho doanh nghiệp và môi trường Hậu quả dễ thấy nhất và cũng nghiêm trọng nhất của một hệ thống xử lý nước thải quá tải là nước thải đầu ra không đạt chuẩn , và từ đó dẫn đến nhiều hệ lụy khác như: Đối với môi trường: Làm ô nhiễm nguồn nước tiếp nh...

EMS là một loại dịch bệnh nguy hiểm trên tôm và hiện chưa có thuốc đặc trị. Do đó, hiểu về các nguyên nhân có thể sinh ra bệnh và phòng ngừa EMS trên tôm ngay từ đầu vụ nuôi là cách hiệu quả giúp bà con giảm thiểu việc tôm nhiễm dịch bệnh làm thất thoát mùa vụ. EMS trên tôm là bệnh gì? EMS là hội chứng chết sớm trên tôm (Early Mortality Syndrome) được phát hiện lần đầu tiên tại Trung Quốc vào những năm 2009. Đây là một trong những loại bệnh nguy hiểm nhất và có khả năng lan rộng nhanh trên toàn bộ ao nuôi và khiến tôm chết hàng loạt chỉ trong thời gian ngắn. Khi tôm nhiễm bệnh EMS có thể phát hiện bằng các dấu hiệu rõ ràng như: Gan tụy nhợt nhạt và bị teo lại (kích thước gan có thể bị giảm hơn 50% so với bình thường), vỏ tôm mềm, ruột rỗng hoặc đứt đoạn, dạ dày tôm không có thức ăn, tôm bơi lờ đờ, rớt đáy nhiều. Gan tụy tôm bị teo do nhiễm dịch bệnh EMS Tại khu vực châu Á, bệnh EMS đã gây ra tổn thất nghiêm trọng cho ngành nuôi tôm. Trong đó, Thái Lan là quốc gia chịu ảnh hưởng...

Phát triển mô hình “Tôm – Lúa” theo hướng thích ứng với biến đổi khí hậu, xâm nhập mặn là cách giúp nâng cao hiệu quả canh tác, hướng đến tính bền vững, bảo đảm lợi ích hài hòa giữa các bên và không ảnh hưởng tới an ninh lương thực của vùng cũng như của Quốc gia. Sự trở lại của “sản xuất lúa kiểu mới” sau 23 năm Nghị quyết số 09/2000/NQ-CP của Chính phủ về Một số chủ trương và chính sách về chuyển dịch cơ cấu kinh tế và tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp cách đây 23 năm đã cho phép người dân chuyển đổi hình thức canh tác ở những vùng đất xấu, sản xuất lúa kém hiệu quả. Ví dụ như đất khô hạn không thể trồng lúa thì chuyển sang trồng hoa màu, đất trũng hay đất ven biển nhiễm mặn không thể trồng lúa thì chuyển sang nuôi trồng thủy sản… Vùng Đồng bằng sông Cửu Long cũng nằm trong phạm vi chuyển đổi này. Với địa thế là vùng sông nước, trũng và gần biển, nước nhiễm mặn, nhiều vùng đất tại Đồng bằng sông Cửu Long không thể trồng lúa đã chuyển sang nuôi trồng thủy sản, điển hình là nuôi tôm và đ...

Nước thải y tế với đặc trưng là chứa nhiều hợp chất ô nhiễm và vi khuẩn gây bệnh, do đó khi lắp đặt hệ thống xử lý nước thải y tế, bạn cần lưu ý những điều sau để hệ thống lắp đặt được vận hành hiệu quả và xử lý tốt các hợp chất ô nhiễm. Tìm hiểu quy định hiện hành về xử lý nước thải y tế và xây dựng hệ thống xử lý nước thải Hiện nay, nước thải y tế thải ra môi trường cần phải đáp ứng QCVN 28:2010/BTNMT – Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về nước thải y tế, trong đó yêu cầu giá trị C của các thông số ô nhiễm như sau: TT Thông số Đơn vị Giá trị C A B 1 pH – 6,5 – 8,5 6,5 – 8,5 2 BOD 5 (20 0 C) mg/l 30 50 3 COD mg/l 50 100 4 Tổng chất rắn lơ lửng (TSS) mg/l 50 100 5 Sunfua (tính theo H 2 S) mg/l 1,0 4,0 6 Amoni (tính theo N) mg/l 5 10 7 Nitrat (tính theo N) mg/l 30 50 8 Phosphat (tính theo P) mg/l 6 10 9 Dầu mỡ động thực vật mg/l 10 20 10 Tổng hoạt độ phóng xạ α Bq/l 0,1 0,1 11 Tổng hoạt độ phóng xạ β Bq/l...

Selenoprotein được biết đến là một chất phụ gia dùng trong thực phẩm, được tạo từ hai thành phần chính là Selen (Se) và Peptide (Protein). Bổ sung Selenoprotein cho tôm thẻ chân trắng là một trong những giải pháp hiệu quả giúp tôm tăng khả năng miễn dịch và tăng trọng tốt hơn. Selenoprotein là gì? Selen , tên hóa học là Selenium, là một nguyên tố vi lượng cần thiết cho sự tăng trưởng và hỗ trợ cho các chức năng sinh lý của động vật thủy sản, điển hình là tôm, cá. Trong Enzyme Glutathione Peroxidase, Selen đóng vai trò quan trọng giúp giảm và tiêu diệt Peroxide gây hại cho tế bào cơ thể và tổng hợp mô để tạo thành chất chống oxy hóa, từ đó có thể tăng cường hệ thống miễn dịch cho động vật thủy sản Còn trong Enzyme Iodothyronine Deiodinase, Selen lại có vai trò tăng khả năng sản xuất Hormone Thyroxine – yếu tố giúp tăng IGF trong cơ thể thủy sản. Khi IGF trong cơ thể tăng lên, khả năng chuyển hóa Protein và Carbohydrate của động vật thủy sản cũng tăng, điều này cũng đồng nghĩa khả năng...